2012-03-16  养生汤品：小章鱼豆腐汤 发布者：游客    评论：0   浏览：6   对1人有用

初春时节是吃小章鱼最好的薯镇，因为春天是小章鱼的产卵期，所以它的肉会变得更有弹性，而且会更美味。这时的小章鱼的味道比八爪鱼更嫩，比鱿鱼更香。 　　小章鱼的热量比较低，并且氨基酸含量也很丰富，是一个非常好的健康食品。小章鱼还含有DHA（二十二碳六烯酸）成分，该成分对大脑发育有极好的作用。而且小章鱼里 ...

2011-10-27  奶白鲫鱼豆腐汤 发布者：游客    评论：0   浏览：13   对1人有用

奶白鲫鱼豆腐汤 原料： 鲫鱼1条、豆腐1块、姜3片、葱3段、盐、胡椒粉、料酒、鸡精。 做法： 1、鲫鱼开膛去内脏，去鳞去鳃（鱼老板完成），洗净，抹干，用盐和料酒稍腌待用，豆腐切成1厘米厚的块。 2、锅烧热，放入少量油，将鲫鱼放入，煎至两面呈金黄色。 3、加入葱姜，放入卒够开水（4碗左右）。 4、烧开后用大火煲1 ...