你是否在这个万物复苏，百花齐放的春天里正在减肥呢，2011春季减肥食谱、春季健康瘦身食谱，帮助您在减肥阶段快速荙到理想瘦身成果同时还能保证身体正常所需的营养。

春季减肥吃什么？

营养价值高、热量低的食物

健康饮食是由多样化的食物来构成的，每一类食物之间是不能互相替代的。

果蔬类：苹果、猕猴桃、火龙果、枣子、杏、黄花菜、胡萝卜、紫菜、黄瓜、西红柿、山芋、山药

蔬类要选择深绿叶菜、樱桃、蓝梅、柑橘类、胡萝卜、山芋、山药等因为颜色越深的蔬果，抗氧化能力越强。

菌类：野菜、香椿、蘑菇、海带

野菜、香椿、蘑菇、海带等菌垒湓减肥是很有益的，虽然热量上菌类跟叶菜相比有点差距，但是它的优点在于这些东西吃了以后消化慢，延长胃的排空时间，可控制食欲，帮助减肥。

动物类：鱼，牛奶，鸡蛋，酱牛肉

动物类食物要注意把油去掉，选择清淡的烹煮方式。

五谷杂粮类：黑米，豆类，土豆，红薯，燕麦

针炙减肥也需要饮食配合，应多吃五谷杂粮类如黑米、豆类、土豆、红薯、燕麦。土豆可以当饭吃，营养会比米饭好很多，而且不会使人发胖。吃土豆之所以会胖是因为在吃土豆的同时你还吃了饭，另外做成土豆片，炸薯条等，土豆很吸油，于是你就吃进很多油脂了。

其他类：豆浆，牛奶，蜂蜜，芝麻，坚果

牛奶、豆浆、蜂蜜、芝麻也是不错的选择。蜂蜜一天一勺即可。黑芝麻营养丰富，可以在做粥做饭时放点。坚果类每天吃一小把，要适量，不能多吃，坚持吃可以美容。

春季减肥注意事项：

要吃消化速度慢的食物

主食有：红豆、黄豆、芸豆、绿豆、黑豆、燕麦、荞麦、油麦面、糙米、全麦。

蔬菜：西兰花、白菜花、少油的绿叶蔬菜、豆角、萝卜、番茄。

所谓少油，就是烹调要少油、尽量用清煮焯拌的方法。减肥的人或糖尿病患者不适合吃面包。

无饥饿慢消化减肥食谱

油炸的温度很高，一般都一百八十遁淙，维生素坚持不了，但是如果说就是煮一下，焯一下，不会超过一百度，所以营养成分会好。而且还有一大好处，就是安全性会高，油烟是致癌物，而且油在高温下会产生很多有毒的物质，所以这样做可以减少我们癌症的危险。

无饥饿慢消化减肥食谱

早餐：燕麦粥一两、牛奶一杯(200克)、水果、煮鸡蛋各一个。

中餐：(主食)蒸南瓜、木耳炒山药替代米饭(配菜)纯酱牛肉一两(无油) 凉拌老醋菠菜(少油)或去皮烧鸡，低脂肪的鱼，各种深绿色的叶菜。

晚餐：(主食)红豆八宝粥-红豆、燕麦、紫米为主，可配少量花生、枸杞、红枣(配菜)各种绿叶蔬菜、少油的豆制品。

可多吃鱼，大部分的鱼，都是低脂的。减肥的人吃鱼应把鱼直接清蒸或水煮。无饥饿慢消化减肥法食谱各种营养成分含量都非常高，不会造成身体营养丢失。

无饥饿慢消化减肥法的好处

1、不会造成营养缺乏，不会损伤活力，是目前最为健康的减肥方式之一。

2、不营养美容，皮肤不会因此松弛、变黄。 3、可以保持每天的正常饮食，不会因为过度节食，而出现心理疾病。

4、不会反弹，长期坚持会养成一种良好的生活习惯。